CIOSP 2025 debate sustentabilidade na Odontologia
Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo destaca o compromisso do setor com a sustentabilidade e também reforça a importância da Agenda 2030 da ONU

CIOSP é um dos maiores fóruns de odontologia do mundo (Foto: divulgação)

A sustentabilidade tem se tornado um tema cada vez mais relevante na odontologia, refletindo as preocupações globais com o meio ambiente e a necessidade de práticas mais responsáveis. De acordo com dados da Unesp de Araraquara, um consultório odontológico consome, em média, 700 litros de água por dia – sete vezes mais do que a média per capita no Brasil. Esse número evidencia o impacto ambiental significativo do setor e reforça a urgência de iniciativas que unam eficiência clínica e preservação dos recursos naturais.

“Estamos empenhados em promover práticas que reduzam o impacto ambiental na Odontologia. Tecnologias digitais, por exemplo, eliminam a necessidade de processamento de filmes radiográficos e o uso excessivo de papel, contribuindo para a redução de resíduos”, explica Sofia, cirurgiã-dentista especializada em práticas sustentáveis.

Além do consumo elevado de água, outro grande desafio é o descarte de resíduos odontológicos, que incluem EPIs, materiais restauradores e produtos químicos como o amálgama e os utilizados em radiologia. Para evitar contaminações ambientais, esses resíduos exigem descarte especializado. “É fundamental desmontar o amálgama em pedaços maiores e utilizar separadores que evitem a liberação de mercúrio, direcionando esses resíduos para tratamento adequado”, orienta Sílvio Cecchetto, presidente da Associação Brasileira de Cirurgiões-Dentistas (ABCD).

A sustentabilidade também passa pelo uso de energia nos consultórios. Autoclaves, compressores e outros equipamentos essenciais frequentemente carecem de certificação de eficiência energética, o que aumenta o impacto ambiental. A adoção de aparelhos sustentáveis e modernos é uma alternativa necessária para reduzir esse consumo.

A conscientização de pacientes também desempenha um papel importante na promoção da sustentabilidade. Claudio Fernandes, da Universidade Federal Fluminense, destaca que pequenos hábitos podem gerar grandes impactos. “Cada pessoa utiliza de três a quatro escovas de dente por ano, o que representa 100 mil toneladas de plástico descartado. Os dentistas podem instalar pontos de coleta em seus consultórios para facilitar o descarte adequado”, sugere.

Além dos benefícios ambientais, iniciativas sustentáveis podem se tornar um diferencial competitivo para os consultórios odontológicos. Adoção de materiais biodegradáveis, pontos de coleta e modernização de equipamentos não apenas atraem pacientes mais conscientes, mas também reforçam a responsabilidade social do setor.

Muitas dessas soluções foram apresentadas no Congresso Internacional de Odontologia de São Paulo (CIOSP), que destacou o compromisso do setor com a sustentabilidade em sua programação científica. Durante o evento, foram exploradas tecnologias que reduzem o impacto ambiental, como scanners digitais e impressão 3D, que eliminam a necessidade de papel e materiais radiográficos.

O evento também reforçou a importância da Agenda 2030 da ONU, que inclui metas como a eliminação do mercúrio e a promoção da saúde universal. Nesse contexto, a odontologia se posiciona como uma aliada no combate às mudanças climáticas, integrando práticas clínicas responsáveis às demandas globais de sustentabilidade.

Com iniciativas que vão do reaproveitamento de recursos naturais à modernização de consultórios, a odontologia não apenas busca atender às necessidades de seus pacientes, mas também contribuir para um futuro mais saudável e sustentável para o planeta.

Planeta já estourou recursos naturais capazes de serem regenerados em 2017

A cada ano, os seres humanos esgotam mais cedo os recursos naturais do planeta. É como um orçamento ambiental, quando a demanda anual da humanidade por recursos excede o que o planeta Terra é capaz de regenerar naquele ano. Em 2017, o Dia da Sobrecarga da Terra, tradução de Earth Overshoot Day, é hoje (2), a data mais precoce desde que estouramos nosso orçamento ambiental pela primeira vez no início da década de 1970.

“A humanidade está exaurindo a natureza 1,7 vezes mais rápido do que os ecossistemas conseguem se regenerar. É como se estivéssemos utilizando o equivalente a 1,7 Terras”, diz o comunicado da Global Footprint Network, organização internacional de pesquisa pioneira na contabilização da pegada ecológica , que é a quantidade de recursos naturais renováveis para manter o estilo de vida das pessoas. O sequestro de carbono (absorção de grandes quantidades gás carbônico da atmosfera) representa 60% da demanda dos seres humanos pelos recursos naturais do planeta.

Para reverter esta tendência, é preciso atrasar o Dia da Sobrecarga da Terra em 4,5 dias todos os anos. Assim, será possível retornar ao nível em que utilizamos os recursos de um só planeta até 2050. Por isso, a organização promove a iniciativa #movethedate (“retroceda a data”), para a adoção de ações e hábitos que podem reduzir a nossa pegada ecológica.

Para isso, a Global Footprint Network também lança hoje uma nova Calculadora de Pegada Ecológica onde os usuários podem descobrir seu dia individual. A calculadora é usada por mais de 2 milhões de pessoas ao ano.

Os custos desse excesso global de gastos ecológicos estão se tornando cada vez mais evidentes em todo o mundo, manifestando-se em desmatamentos, secas, escassez de água potável, erosão do solo, perda de biodiversidade e o acúmulo de dióxido de carbono na atmosfera.

Ações governamentais

Além dos esforços pessoais, mudanças sistêmicas são essenciais para retroceder o Dia da Sobrecarga da Terra, segundo a Global Footprint Network. A organização lançou uma plataforma de dados aberta no começo do ano, com os resultados de cálculos de pegadas ecológicas de todo o mundo. Ela ainda quer disseminar mais informações sobre as soluções identificadas pelas organizações Project Drawdown e McKinsey & Company. Por exemplo, reduzir a geração de resíduos de alimentos em 50% em todo o mundo poderia retroceder a data em 11 dias; reduzir o componente de carbono da Pegada Ecológica global em 50% retrocederia a data em 89 dias.

Segundo o diretor-executivo da Global Footprint Network e co-criador da Pegada Ecológica, Mathis Wackernagel, a pegada de carbono da humanidade mais que dobrou desde o início da década de 1970 e continua sendo o componente de crescimento mais rápido da diferença entre a nossa pegada ecológica e a biocapacidade do planeta. “Para alcançar os objetivos do Acordo do Clima de Paris, a humanidade precisaria sair da economia de combustíveis fósseis antes de 2050. Isso ajudaria muito a enfrentar o problema de excesso de gastos ambientais da humanidade”, disse, em comunicado.

Alguns avanços estão sendo identificados pela organização. A pegada ecológica per capita dos Estados Unidos (EUA), por exemplo, caiu quase 20% em 2013 (último ano para o qual há dados disponíveis) em relação ao seu pico em 2005. “Essa mudança significativa, que inclui uma retomada pós-recessão, está associada principalmente à diminuição das emissões de carbono. E o Produto Interno Bruto per capita dos EUA cresceu cerca de 20% no mesmo período”, informou, ressaltando que esse caso demonstra como é possível crescer economicamente fazendo uso racional dos recursos naturais.

Apesar do retrocesso demonstrado pelo governo federal dos EUA com relação à proteção do clima, muitas cidades, estados e grandes empresas do país estão redobrando seus compromissos. Além disso, segundo a Global Footprint Network, a China, país com a maior pegada ecológica total do mundo, declarou estar firmemente empenhada em construir uma civilização ecológica em seu último plano quinquenal, que inclui iniciativas para acelerar o pico de carbono do país.  A Escócia, Costa Rica e Nicarágua são outros exemplos de países que estão abandonando fontes emissoras de carbono em suas matrizes energéticas.