Seja para qual for a necessidade ou a ocasião de consumo, há sempre uma loja de conveniência no caminho do consumidor, pronta para resolver o que ele precisa, oferecendo praticidade, conforto e agilidade na sua rotina atribulada, em um ambiente agradável, seguro e cordial. A análise é de Giselle Valdevez, sócia diretora da empresa Valsa – Valdevez e Santiago Assessoria Empresarial, que fará palestras sobre o tema no Fórum Internacional e na Arena do Conhecimento, eventos que integram a programação da ExpoPostos & Conveniência – 14ª Feira e Fórum Internacional de Postos de Serviços, Equipamentos, Lojas de Conveniência & Food Service, entre os dias 13 e 15 de agosto, em São Paulo.
“Desde a abertura da primeira loja de conveniência no Brasil, há 32 anos, o canal segue crescendo e está sempre se adequando ao mercado, na busca contínua por satisfazer as necessidades do seu cliente, cada vez mais exigente, bem informado, super conectado e, quase sempre, apressado”, diz a consultora. Ela lembra que, assim como outros canais varejistas, as lojas de conveniência vêm, no decorrer dos anos, se reinventando em função do consumidor dos grandes centros urbanos, que precisa usar melhor o seu tempo.
O setor de Alimentação Fora do Lar também tem merecido a atenção de estudos e projetos da Valsa. “Com o formidável crescimento desse setor, consequência da jornada atribulada do consumidor, o Food Service é uma categoria muito importante no mix de ofertas, e permanece em contínua evolução”, afirma Giselle. Atualmente, ofertas de cafeterias gourmet, saladas, sanduíches, salgados e até refeições e sobremesas são servidas em lojas de conveniência. “O cliente, muitas vezes atraído pela rapidez e facilidade, sabe que pode encontrar opções de qualidade para comer – seja para café da manhã, lanche, almoço ou jantar”, conclui.
Casos de sucesso
Em 2018, segundo os dados do Anuário da Plural (Associação Nacional das Distribuidoras de Combustíveis, Lubrificantes, Logística e Conveniência), o faturamento do segmento brasileiro de conveniência, que fechou o ano com um total de 8.030 pontos de vendas, foi de R$ 7,54 bilhões. “Apesar do cenário desfavorável de retração econômica dos últimos anos, o canal vem sempre apresentando resultados positivos, crescendo em vendas e em número de lojas. Isso é motivo de confiança em sua força, que tem grande potencial para ser ainda maior”, avalia Giselle.
No dia 15 de agosto, a consultora vai comentar o vídeo especialmente produzido para o Fórum Internacional da ExpoPostos & Conveniência com os casos de sucesso e inovação de empresas que operam no setor de conveniência e varejo. Nele serão mostradas iniciativas recentes do mercado nacional de lojas de conveniência, contando os casos das redes Aghora, am/pm, BR Mania e Shell Select, além de outros formatos varejistas, fora do segmento conveniência em postos de serviços.
“Todas as iniciativas abordadas no vídeo funcionam como inspiração para o público espectador, além de boa fonte de observações e análises: como podemos ser criativos e implementar melhorias no negócio para prosperar? Para onde está caminhando esse mercado?”, conclui Giselle.
Serviço
14º Fórum Internacional de Postos de Serviços, Equipamentos, Lojas de Conveniência e Food Service
Data: de 13 a 15 de agosto
Horário: das 8h30 às 13h30
Local: São Paulo Expo
Endereço: Rod. dos Imigrantes, Km 1,5 – Água Funda, São Paulo
Inscrições por meio deste link.
Palestra Giselle Valdevez: dia 15, às 12h30.
ExpoPostos & Conveniência 2019
Data: de 13 a 15 de agosto
Horário: das 13h às 21h
Fórum: das 9h às 13h
Local: São Paulo Expo
Endereço: Rod. dos Imigrantes, Km 1,5 – Água Funda, São Paulo